Тёмный цвет мёда свидетельствует о большом количестве антиоксидантов. Мёд медвяной росы считается одним из самых полезных медов и даже может приобретать коричневатый оттенок. Сразу за ним идёт гречишный мёд, который также обладает многими полезными свойствами.
Одним из них является то, что он вызывает повышение уровня гемоглобина, что ускоряет регенерацию организма и делает его сильнее. Употребление этого вида мёда рекомендуется после инвазивных операций и медицинских процедур. Поэтому сочетание обоих видов мёда является гарантией обеспечения нашего организма наибольшими питательными и целебными свойствами.
Виды мёда и их свойства
Выбор мёда на российском рынке достаточно велик. Многие из нас задавались вопросом, какой мёд самый полезный и какой самый вкусный. Ниже приведено краткое описание каждого из них.
Мёд из медвяной росы и чаще всего используется при лечении заболеваний дыхательной системы. Обладает мочегонным, холагогическим и противовоспалительным свойством. Он характеризуется высокой антибиотической активностью.
- Гречишный мёд — это один из видов мёда, который обладает узнаваемым, характерным ароматом. Он имеет тёмный цвет, а также интенсивный аромат цветка гречихи. Благодаря такому сочетанию, он завоевал много сторонников. Он идеально подходит для людей, которые хотят укрепить кровеносные сосуды. Чаще всего его используют при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, а также нервных расстройств. Употребление гречишного мёда способствует лечению атеросклероза и анемии, восполняет дефицит железа. Рутин, содержащийся в гречишном мёде, способствует более быстрому заживлению ран, как внешних, так и внутренних.
Гречишный мёд обладает целым спектром свойств, которые отвечают, в частности, за усвояемость витамина С и других витаминов и аминокислот. Благодаря высокому содержанию минеральных солей и иммунных веществ, гречишный мёд оказывает большое влияние на сердце и помогает при состояниях умственной усталости.
- Рапсовый мёд — имеет светлый, жёлтый цвет, хорошо усваивается печенью. Он рекомендуется людям, страдающим сердечными заболеваниями и воспалением верхних дыхательных путей, также обладает иммунными свойствами, поэтому стоит почаще тянуться к нему.
- Акациевый мёд — известен своим антибактериальным, успокаивающим и укрепляющим действием. Поддерживает пищеварение и восстанавливает слизистую оболочку. Он характеризуется спазмолитическими, антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Он отлично подходит для людей, активно занимающихся спортом, а также для выздоравливающих. Акациевый мёд — союзник в борьбе с воспалительными заболеваниями пищеварительной системы.
- Липовый мёд — по консистенции напоминает касторовое масло, имеет светлый цвет и интенсивный аромат, в котором можно различить нотки цветов липы. Это настоящее лекарство от простуды, оно обладает потогонным, отхаркивающим и антисептическим действием, снижает температуру. Регулярное употребление липового мёда позволяет укрепить иммунитет и снизить частоту инфекций.
- Мёд манука — это настоящая артиллерия, которую мы можем использовать против гриппа. Он прекрасно действует при ветрянке, подавляет размноженье вирусов, поэтому отлично подойдёт в борьбе с этими заболеваниями. Люди, страдающие воспалением дёсен и пародонта, должны употреблять эту золотистую жидкость.
Мёд манука может помочь в лечении муковисцидоза! Это респираторное заболевание, вызываемое бактериями Burkholderia cepacia и Pseudomonas aeruginosa. По мнению исследователей, мёд манука может служить вспомогательным средством при антибиотикотерапии.
Этот вид мёда также используется для лечения заболеваний кожи и слизистых оболочек. Его часто добавляют в гели, пасты и пластыри. Он приносит облегчение при пролежнях и послеоперационных ранах.
Согласно старым историям, Гиппократ был обязан своим долголетием медовым продуктам. То же самое было и с Пифагором. Современные исследования не подтвердили влияние этого ингредиента на продолжительность жизни, однако до сих пор изучены не все вещества мёда. Давайте насладимся многочисленными полезными свойствами мёда и введём его в свой ежедневный рацион. Безусловно, это настоящий дар природы, который во многих ситуациях поставит нас на ноги.